39 omiljenih recepata

Torta od keksa i malina

Recept za tortu nadahnut je klasičnom cheese cake. Krema od ricotte oplemenjena je ljetnim krasoticama – malinama, a podloga je vrlo aromatična. Garantirano uživanje do posljednje prhke mrvice! više

Voćna torta s jogurtom

Lagani biskvit s “kapom”od jogurta i sočnog voća – da, to je upravo ono čime biste si danas mogli uljepšati dan. Poželite li krišku, dvije i van ljetne sezone, stvar će spasiti smrznute jagode ili drugo bobičasto voće. više

Ledeni desert

Superlagane ploške s okusom vanilije i osvježavajućim višnjama modernizirana su verzija starinskoga koha. Podloga od grisa spojena je s alfom i omegom brzih slastica – pudingom, a finalno izdanje ukrašeno je nježnim ružicama od šlaga. više

Pečene lignje

Krumpir i riba u pećnici, već proslavljena kombinacija, bit će u vašoj kuhinji potpuno zapostavljeni nakon što probate ovaj recept za pečene lignje s krumpirom. više

Juha od leće s gljivama

Uz ovako pripremljenu juhu nitko neće ni primijetiti da nedostaje meso. Juha je izvrsna držite li se režima vegetarijanske prehrane ili se jednostavno želite hraniti zdravo – a bez odricanja. više

Božanstvena rikula

Recept više nego rječitog naziva, uz 30-minutni trud pretvara se u jelo koje “govori 100 jezika”. Svojim morskim štihom savršeno je prilagođen sunčanim danima, a u onim kišnim i malo hladnijim prizvat će ljeto u vaš dom. Svakako isprobati! više

Pečene tikvice

Turska kuhinja ujedinjuje elemente Mediterana i egzotičnog Istoka. Pečene tikvice u hladnjaku mogu stajati 5-6 dana, a priložite li ih pljeskavicama ili pečenim odrescima, bit će to pun pogodak. više

Zimska maneštra

Maneštre su tradicionalno jelo istarske kuhinje. Na putovanju Istrom možete naći nakonobe sa starim ognjištima, na kakvim su se od davnina kuhale maneštre. Zimska maneštra sastoji se od mahunarki, kukuruza i pešta. više

Caponata

Na cijeloj Siciliji omiljena je caponata, osvježavajuće i slikovito ljetno jelo od patlidžana i rajčice, kako oni kažu “živi okus strasnog sicilijanskog poljupca sunca”. više

Patlidžani na sicilijanski način

U ovom laganom jelu od patlidžana, osim vegetarijanaca, uživat će i svi koji vole povrće. više